Broccoli mos

 
 
Detta är gott att äta till både kött fisk & fågel
 
800 gr broccoli ( går jätte bra med fryst )
25 gr smör
1 dl kesella
 
Koka broccolin så den blir mjuk men aldrig överkokt, häll av vattnet och använd matberedare om du vill ha det helt slätt annars går det bra med en stavmixer om du accepterar lite textur.
 
Salta & peppra efter tycke och smak, lite vitlök kan vara gott i också.
 
 
här med kycklingfile & saffrans sås
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0