Grönaste salladen med rödaste såsen
En super god & nyttig sallad på bara gröna " grejjer "
5 dl broccolibuketter ( förväll lite lätt om man vill )
4 msk olivolja
0,5 krm salt
2-3 avocador
2 dl mungböne groddar
1 påse mache sallad
Röda såsen
2 dl olivolja
1,5 dl vatten
5 sol mogna tomater
1 msk citron juice
0,5 msk tamari ( äkta japanks soja )
2-3 vitlöksklyftor
1 röd paprika
1 lök
2-3 cm färsk röd chili
2 tsk torkad rosmarin
2 tsk torkad oregano
1 tsk finhackad färsk ingefära
mixa samman alla ingredienserna till såsen så den blir slät.
Kommentarer
Trackback
