Växer Café

 

2,5 dl havremjöl ( mixade havregryn )

2 skopor proteinpulver ca 40 gr

1 tsk kanel

1 krm salt

1 tsk bakpulver

2 msk steviaströ

1 kapsyl vaniljessens

2 äggvitor

0,5 dl kokosmjölk

0,5 dl valfri mjölk

 

 

 

 

1 fin hackat äpple

en nypa kanel

1 tsk agavesirap

 

Ugnen ska stå på 175 grader, blanda sedan alla torra ingredienser, ha i de blöta och rör om.

Fyll 8 st muffins formar blanda de finhackade äpplet med kanelen och agavesirapen fördela över muffinsen och grädda i ca 20 minuter.