Det kom en fråga ??
Vill testa och grilla halloumi, tips tack ??
Ja halloumi är en ost gjord på fårmjölk, den har hög proteinhalt och upplevs lite gnisslig när man äter den.
Ett tips är att panera den i krossade hasselnötter för att få till lite crunch.
1 förp halloumi ost
finhackade hasselnötter
1 ägg
bär
Skär halloumin i lagon stora skivor, doppa de i det uppvispade ägget och sedan i nöt hacket
Stek på medel hög värme tills de fått fin färg.
Servera med vinbär blåbär eller något annat bär.
Funkar som förrätt eller dessert och på grillningen/buffen.
Kommentarer
Trackback
