Växer Café

 

 

Om stress nivån i din kropp håller sig höga under en period kan kroppens salt nivåer inte regleras rätt, och kroppen vill då självklart ha salt, och då känner man säkert av lusten till chips kanske eller annat salt.

 

Öka med broccoli och lax i stället för då lider du brist på Vitamin B5

 

 

 

Om det är plock godis som spökar för dig så har du med största sannolikhet brist på krom, då bör du satsa på att äta mer av skaldjur potatis tomater lök havre & brunt ris.

 

 

 

 

 

Ibland kan dom missförstå varandra.....hjärnan och kroppen.

 

När suget sätter in efter choklad eller godis tex kan det vara brist på annat som kroppen egentligen vill ha.

 

 

Är du tex alltid sugen på choklad är det troligtvis ett tecken på magnesium brist, ett ämne som behövs för att kunna slappna av när vi blir stressade tex. Fullkorn grönkål & spenat är ett bättre och nyttigare alternativ än choklad - tyvärr.

 

 

 

 

 

Ett tips som inte låter klokt men som är fantastiskt gott.

 

Gnid in laxsidan med salt peppar och lite lakrits pulver grilla under lock 20-25 minuter servera med nypotatis sallad och kesellasås.

 

 

 

 

Ja man kan grilla det mesta, om ni frågar oss, iallafall på gasolgrill.

 

dela romansalladen på mitten och pensla med olivolja, grilla salladen tills den fått fin färg, lägg upp på ett fat och ringla över såsen ( kesella ädelost svartpeppar ) garnera med grov hackade nötter.

 

 

 

 

Nu har vi gått på semester så bloggandet kommer ske sporadiskt.

 

Men vi finns på instagram 

 

 

 

 

 

SEMESTER !!!

 

Ja vi har öppet på krogen som vanligt i dag men efter kl 15 idag sååååååå..........

 

 

 

 

Skrev om olika melon sorter för någon dag sedan, här kommer ett grill tips för just vatten melon som ni bör testa.

 

 

 

Sista onsdagen som det är öppet till kl 18 innan semestern.

 

Vi finns i krokarna hela sommaren så om det kniper och behöver fyllas på så ring mig på 

0707-141210 så löser vi det :)

 

 

 

 

 

Kanska dax att testa en ny sort i sommar :)

 

Varför inte tärna ner i kvargen eller grilla några skivor på grillen.

 

Vatten melon : kombon fetaost och vattenmelon är en klassiker, eller mixa den med vatten och lägg till krossad is  och lite citron,,,,svalkande gott.

 

Gul honungsmelon : söt mjök och blommigt doftande, bästa att äta som den är.

 

Galiamelon : en sorts nätmelon perfekt i små melonkuber till mager grekisk yoghurt eller kvarg.

 

Grön honungsmelon : helt perfekt att ha i sallad eller till serano skinka.

 

Cantaloupe : vacker orange i köttet smaksätt med chili eller sambal oelek och tärna ner med avocado...mums