Julgottis
Ett tips till julens gotte bord med hälsosamt fett mycket fibrer och full med antioxidanter
15 st
100 gr torkade aprikoser helst ekologiska, svavelfria de är lite mer bruna och inte så syrliga
1 dl rostade cashewnötter
1 tsk cacao-chilikrydda eller kanel
1 dl havregryn
4 msk kakao
rulla i sesamfrön eller chiafrön
blötlägg aprikoserna i 1 dl hett vatten ca 2 timmar mixa sedan med cashewnötterna till en slät massa rör i havregryn kakao och kryddan du valt att använda, använd två skedar för att klicka av degen direkt på ett fat med sesamfrön/chiafrön och rulla försiktigt.
Förvara i kylen i en burk med lock
tips : en krydda som är kanon till dessert eller köttgrytan, med lite hetta bara att dra några varv med kvarnen
Kommentarer
Trackback
