Julgodis

 
 
Litte gottis som funkar kanon att göra året runt 
 
Choklad doppat skum godis
 
 
 
sen kan man rulla i sånt man gillar coccos krossade nötter eller torkad frukt......osv
 
 
 
 
 

Fredag & fitnessfestivalen

 
 
Då va det fredag igen, veckan har gått tok fort.
Veckan har innehållit mycket,  en hel del träning ett 69 års kalas många goa kundpass härliga inskrivningar av nya kunder till gymmet samt en hel del mat och beställningar.
Redan nu ligger boningarna klara för kommande veckor med julmat/julbord...ser ut som det brukar i december....mycke jobb :)
 
 
 
 
 
Så detta bli sista lediga helgen detta året och det finns mycket på gång inför nästa år...ska bli så spännande och kul....tyvärr får/kan jag inte avslöja något ännu...men snart.
 
Hoppas alla får en kanon helg med gott 1:a advent fika med nära och kära :)
 
 
 
 

Jordgubb & vanilj

 
 
Vetekli är mycket fiber rikt och därför utmärkt att äta till frukost, vetekli görs på vetets ytterhölje och innehåller därför inget gluten, så om du inte gillar gröt till frukost men vill få i dig fibrer som håller dig mätt, testa denna smoothie.
 
2 glas
 
2 dl jordgubbar eller andra bär
2 dl kesella 
1,5 dl mjölk
vaniljpulver
 
mixa allt i blendern och njut 
 
 
 
bild från i sommras då vi hade brunch till över nattande gäster :)
 
 

15%

Tomten kommer tidigt i år .....ho ho ho 

Så idag kör vi 15% rabatt på hela köpet 
Gäller kosttillskott och kläder

Varmt välkomna 😊

Onsdag och öppet till kl 18:00 ...

 
 
 
 
 
 
Jag finns på plats i vanlig ordning mellan 15-18 VÄLKOMNA 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

...fortsättning, Olika myter om vikt

 
 
Överviktiga har sämre ämnesomsättning- Tvärtom-ju tyngre man är desto högre ämnesomsättning har man, eftersom man då också har mer muskelmassa för att kunna bära upp den tyngre kroppen.
 
Det är sockret som gör dig fet, inte fettet- Man blir inte tjockare av socker än av fett så länge kalori intaget är det samma. Snarare kan man säga att det är svårare att äta lagom mycket fet mat eftersom den innehåller fler kalorier/gram. Om du bara skulle äta fett eller sockerför att täcka det dagliga energi behovet på ca 2000 kalorier står valet mellan att dricka drygt 2 dl olja eller äta 500 gr socker. Viktuppgång beror på oftast på överkonsumtion av de livsmedel som innehåller BÅDE socker och fett, som alltså är både väldigt kalori rika och dessutom har en förmåga att skapa sug efter mer ( choklad & godis )
 
 
Muskler väger mer än fett- Ett kilo väger ett kilo, men....muskelmassans volym däremot är 1,1 gram/ kubik centimeter jämnfört med fettmassans 0,9 gram/ kubik centimeter. Oftast hör man detta när folk börjar motionera och inte går ner så mycket som de förväntar sig, men att öka motionen för att gå ner i vikt är ganska ineffektivt jämnfört med att lägga om kosten. Däremot har motion andra ovärdeliga hälsoeffekter.
 
 

Olika myter om vikt

 
 
Att fasta sänker din förbränning - Så länge du fortfarande är lika aktiv som när du äter, ske ingen förändring på kort sikt. Förbränningen sänks mätbart när du förlorat runt 10 kg ca, och det beror på att när vi tappar vikt förlorar vi inte bara fett utan även viss muskelmassa och det är den minskade muskelmassan som sänker den basala ämnesomsättningen.
 
 
Att motionera gör att man kan äta mer och ändå gå ner i vikt- Få personer orkar motionera så pass intensivt, länge och regelbundet som krävs, de vanligaste misstaget människor gör när de försöker minska i vikt, är att underskatta hur många kalorier man äter och hur många kalorier man gör av med på motion. En tung person behöver inte röra sig så mycket för att bli genomsvettig, och tolkar det som att nu har jag förbrukat många kalorier så nu kan jag unna mig mer mat och samma om man är otränad-men att man flåsar när man går upp för trappan innebär inte att man förbrukar massor av kalorier.
 
 
Du går upp i vikt om du äter på kvällen- Den totala kalorimängden du får i dig under dygnet avgör om du går upp eller ner i vikt, däremot kan det vara lättare att kontrollera sitt energi intag på kvällen om du ätit bra och regelbundet under dagen, annars är det lätt att över äta och få i sig fler kalorier än planerat.
 
 
fortsättning i morgon.......
 
 
 
 
 
 

Morot apelsin & chili

 
 
Man kan bli beroende av chili, visste du det ?
 
Det är ämnet casaicin, som skapar hettan i chili som även gör att produktionen av endorfiner ökar i kroppen.
 
Endorfiner har en smärtstillande effekt som även ger en avslappnad känsla, därav beroendet och längtan efter chili.
 
Här kommer ett tips på en het smoothies
 
2 glas
6 morötter
4 apelsiner
1/2-1 chili
 
skala och koka morötterna lite mjuka, mixa med apelsin klyftorna och chili.
 
Vill du inte ha den för het försök då att ta bort så mycket kärnor som möjligt från chilin innan du mixar,  för det är där hettan sitter.
 
 
bild från den goa sommaren......
 
 

Ordspråk

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Fredag :)

 
 
Ja så va vi framme vid fredagen då all laddning & fokus skulle utlöpa i en tävling ...
 
Men ödet ville annorlunda, det blir ingen tävling för mig .....
 
För er som följer mig på instagram vet sedan i onsdags att det ligger avundsjuka bitterhet och osporslighet bakom detta beslut.
 
Jag har fått så mycket stöd kärlek och värme från kunder vänner familj och följare så jag blir helt matt <3
 
För mig personligen så segrade jag på min egna resa....min diet gick perfekt min träning gick kanon cardion löpte på bra.....men jag är en kämpe och jag lovar ....jag kommer tillbaka.
 
 
 
 
 
 
Ska göra mitt yttersta för att peppa stötta och uppmuntra Mattias & Marie i deras prestationer nästa helg, deras resa har dom fått göra själva men med mitt stöd.
 
 
 
 
 
 
Hoppas alla får en go helg & att ni följer med på min nästa resa mot nya mål
 
 
 
 
 
Detta är min filosofi
 
 
What comes around goes around 
 
 
 
 

D vitaminer

 
 
Ni ser väl till att få i er era D vitaminer nu !!
 
 
Denna finns att köpa hos oss och täcker hela dagsbehovet :)
 
 

Onsdag och öppet till kl 18:00 ...

 
 
Ja då va det onsdag igen och ni vet säker vid de här laget att jag finns på plats mellan 15:00-18:00
 
Varmt välkomna 
 
 
 
 
 
 
 
 

Det kom en fråga ...

 
 
Är honung nyttigt ??
 
Ja det är nyttigt, framför allt om man jämnför med andra sötningsmedel.
 
Honung har dessutom en bakterie & virus dödande effekt, och har ett lägre GI än vanligt socker.
 
Blodsockret förändras dock inte av att man väljer honung som sötningsmedel, vad det gäller kalorimängd så är det samma som vanligt socker så någon större mängd är inte att rekommendera.
 
Det finns dom som påstår att honung kan underlätta viktnedgång, men då handlar det om att byta sockret mot honung, INTE att bara lägga till honung till kosten.
 
En liten tesked/ dag är inga problem men inte mer.
 
 

Hösten

 
 
Aldrig någonsin har väl så många druckit the som nu...alla surplar på hösten och inte så konstigt med tanke på dess utbud.
 
 
 
Bara namnen får ju det att vattnas i munnen, och goda är dom det kan jag lova.
 
 

Kaffe & vanilj

 
 
Vem älskar inte kaffe ??

Här kommer ett tips på en kaffe smoothie som är svalkande och god 
 
2 glas
 
5 stora skedar kesella
2 dl mandelmjölk
1 dl espresso kaffe eller starkt bryggkaffe
 
mixa allt och häll upp i glas 
 
 
 
 
om man vill ha det lite "matigare " så lägg till en banan när du mixar,  lite blandade nötter eller protein pulver 
 
 

Bästa förrätten kanske

 
 
Jag formligen älskar rårakor ...rösti och raggmunk 
 
Här kommer en variant på råraka som är mycket god, bilden är från i sommras.
 
2 port
 
1 ägg
125 gr keso
3/4 msk fiberhusk
salt & peppar
1/2 gul lök
1 dl riven parmesanost
 
garnering :
 
rödlök löjrom och kesella
 
Mixa ihop ägg fiberhusk & keso smaka av med slt & peppar rör ner löken och den rivna osten
stek fyra " plättar " i cocosa.
 
Låt dom svalna och garnera 
 
Njut
 
 

Fredag !!

 
 
 
 
Ännu en höst vecka är slut, vi har haft mycket på luncherna och många härliga kundpass har tränats på gymmet.
 
I tisdags kväll va vi på Julbord på Halltorps Gästgiveri, vi blev bjudna av en av våra leverantörer.
Det va mycket uppskattat jag åt endast kalvfile och grönsaker och drack en mineralvatten.....
 
I torsdags eftermiddag hade vi en begravnings catering så det blev en lång arbetsdag så fredagen är mer än välkommen.
 
I kväll blir det fotboll Sverige - Portugal
 
 
 
 
 
Vi är lediga denna helgen så det blir ren avkoppling och ett spännande möte på lördag.....
 
Kan avslöja lite ang en ny grej vi snart ska börja sälja ......som aldrig funnits i Kalmar ......inte ens i Sverige....
.....som rör kost och träning.
 
Håll utkik ...inom kort är det dax !!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Det kom en fråga ...

 
 
....hur slipper jag svankrygg och att magen då putar ??
 
Det är ju alltid bra att eftersträva en atletisk hållning det vill säga en naturlig svank med ett " lyft " i midjan så att man får ett större avstånd mellan höftben & revben.....typ tänk dig att du blir lång.
 
Axlarna ska ju samtidigt sträva nedåt och lite bakåt utan att bröstkorgen för den skull pressas utåt.
 
Allt från svanskotan till toppen av huvudet sitter ihop i en lång position.
 
För att kolla din hållning kan du göra denna övningen:

Stå med ryggen mot en vägg, med en bok balanserad på huvudet och fötterna en bit från väggen, gå sedan bakat med fötterna så hälarna nuddar väggen, baksidan ska hela tiden vara mot väggen.
 
Försök därefter att sträcka på benen utan att ändra ryggens position, upprepa.
 
 
 

Onsdag och öppet till kl 18:00 ...

 
 
I dag finns jag på plats mellan 15:00-18:00
 
Välkomn in på lite kaffe 
 
 
Nya bars på plats 

Mail

 
 
Får en del mail om olika saker som önskas tas upp här på bloggen och de allra flesta vill ha tips på bra mellis enkla nyttiga maträtter som inte tar för lång tid att laga samt en del träningstips.
 
Och just träning är ju högst personligt, jag anser att just träning och för att kanske förbättra sig eller bli starkare thightare eller mer uthållig är svårare att förmedla här.
 
Alla har olika förutsättningar olika skador och andra saker att ta i beaktning, så jag kan bara utgå i från mig själv, men för att hjälpa till med träning bör man träffas och gå igenom just livs stil och önskningar & mål.
 
För mig finns ingen mall som alla kan följa utan alla behöver ett personligt upplägg med små & stora mål för att lyckas.
 
 
 
 

Chili

 
 
Chilin kan ge din förbränning en skjuts, den ökar din energiförbrukning och motverkar fettlagring.
 
Det aktiva ämnet capsaicin är chilins hemlighet.
 
 
 
 
 

Havrekli pannkaka

 
 
1 portion
 
1,5 msk havrekli
1,5 msk 1% ig kesella
1 ägg
lite salt
 
blanda & vispa ihop och stek i cocosa fett 
 
 
 
 

Julgodis

 
 
Ett bra lätt och framför allt gott godis som passar att göra året om men kanske lite extra till jul 
 
100 gr mörk choklad
100 gr mandelsmör
1 dl hackade nötter tex hassel pistage eller valnötter
 
Smält den mörka chokladen och mandelsmöret och fördela nötterna i dina konfekt formar, häll choklad smeten över, ställ kallt och låt dem stelna.
 
Njut !!
 

 
 
 
 
det går lika bra att använda ischoklad formar i folie.
 
 
 

Fredag och lördags catering

 
 
Ja då va det fredag igen, veckan har gått fort med roliga kundpass, nya klienter samt egen träning som känns jätta bra :)
 
Har börjat köra de obligatoriska poseringarna så de sitter tills det är dax, samt öva på den fria poseringen
har valt en artist som ligger mig varmt om hjärtat....så nu övas det lite varje kväll.
 
 
2 veckor kvar till December cupen i Lund och 3 veckor tills Luciapokalen går av stapeln.
 
Denna helgen blir det lite gott & blandat, ungdomarna kom hem från Malmö redan i torsdags kväll och ska tillbringa helgen med oss.
 
På lördag är det jobb, en catering med 80 damer som ska äta Ärtsoppa med pannkakor.
 
 
På söndag är det Farsdags middag på Öland, det lär bli en härlig helg med mina nära & kära <3
 
 
 

3 dipp tips

 
 
Att göra sin egen dipp till helgen är inte svårt och är framför allt MYCKET nyttigare.
 
Här kommer 3 förslag till gurkstavarna & blomkålen och .......
 
Tomatsalsa : hacka rumsvarma tomater samt färsk basilika och rödlök, häll över olivolja och en lite skvätt balsamico lite flingsalt och några varv med svartpeppar kvarnen.
 
Guacamole : mosa avocado smaksätt med pressad vitlök samt citronsaft eller limesaft och lite flingsalt.
 
Tzatziki : Ta kesella eller mager yoghurt riv ner gurka och pressa i 2 vitlöksklyftor samt lite mynta salt & peppra.
 
 

20 %

Endast i dag 20% på kosttillskott 
Välkomna 



Onsdag och öppet till kl 18:00 ...

 
 
I dag är det onsdag vilket betyder att jag finns på plats mellan 15:00-18:00 
 
Kika in på lite kaffe och dina frågor och funderingar.
 
 
Nu finns det kepsar att köpa med Växer gym logga samt ett par byxor med Växer gym logga på.
 
 

Ginger

 
 
Ingefärs dryck
 
Här kommer ett tips på gott vatten som är bra i förkylningstider, eller bara för att det är så gott :)
 
100 gr färsk ingefära
3 citroner
1 dl vatten
1 liter sodavatten
 
( söta med socker strö om du tycker det behövs, vi skippad de )
 
Finriv ingefäran och en citron, pressa ur citronerna och blanda med ingefärs rivet.
 
Tillsätt vattnet och lår dra 30 minuter.
 
Sila ner blandningen i en glas flaska eller karaff med lock.
 
Vid servering, häll på sodavattnet.
 
Servera gärna med citronskivor eller limeskivor  och is.
 
 
 

Det kom en fråga ...

 
 
.... Jag äter knappt något ändå går jag inte ner i vikt, VARFÖR ??
 
SVAR : Ja det är ju just det som är problemet - du äter för lite.
Det sitter djupt rotat i folksjälen att viktminskning ska vara tufft och svårt, många som vill gå ner i vikt gör just de felet att äta FÖR lite.
 
Vi är ju inga boaormar som kan sluka en dunder måltid och sedan ligga och jäsa på den ett par dagar.
 
Människokroppen älskar att få mat regelbundet, så om du hoppar över måltider och äter EXTREMT lite så sjunker blodsockret och suget efter mat och i synnerhet godis ökar, samtidigt som du får en lägre ämnesomsättning, därför att kroppen bryter ner dina muskler för att få energi.
 
Knepet är att ÄTA sig ner i vikt med rätt sammansatt kost med proteiner kolhydrater och fetter.
 
Det är både godare och effektivare.
 
För att se reslutat snabbare så ökar man sin cardio också, men glöm inte att fylla på också annars är du tillbaka på ruta ett......kroppen bryter ner dina muskler för att få energi.
 
 
 
 

Ordspråk

 
 
 

Provar poserings byxorna




Hasselnöt & choklad

 
 
En god & nyttig lite lyxigare smoothie som passar till lördags frukosten 
 
1 dl hasselnötter
50 gr mörk choklad
1 banan
2 dl chokladglass
2 dl mjölk
 
 
Mixa hasselnötterna och chokladen till pulver, skala banan och häll i kall mjölk med bananen i blendern.
Mixa tills du fått en jämn massa, tillsätt glassen tills att blir slätt.
 
Häll upp i högt glas & njut 
 
 
 
Vi garnerade med kanel och lite flisad mörk choklad.
 
Tål man inte hasselnötter så funkar det lita bra med valnötter eller sötmandel.
 
 

Fredag och har börjat frysa.....

 
 
.... så nu börjar " HUSSE " bli klar.
 
Dieten går som på räls och allt klaffar som det ska, är lite seg i huvudet mitt på dagen men det kan nog bero på att timmarna i sängen nattetid inte är så många längre. Jag brukar få ihop 4-5 timmar iallafall.
 
Men så funkar jag ju närmre tävling jag kommer ju mindre sover jag, som tur är sover jag middag VARJE dag minst en timme så det är kanon.
 
Fryser gör jag också och det är ett tecken på att underhudsfettet är i stort sett obefintligt, finns lite på ryggen och rumpan kvar :)
 
Helgen blir som alltid om jag får bestämma lugn och ihop med mina nära & kära, fredagen Skavlan och slappt i soffan, och på lördag är vi hembjudna till ett par goda vänner som va toklänge sedan vi träffade, det ska verkligen bli jätte kul.
 
Deras hund Elsa ska visst va en riktig kelig liten mops så det blir väl kärlek där.
 
 
 
Söndag är det träning :)
 
 

RSS 2.0