Gluten fria protein bars
Testade att göra protein bars på glutenfria gryn & det blev kanon bra, dessa måste ni testa att göra 😊
Mixa samman
1dl solrosfrön
1dl pumpafrön
2dl glutenfria gryn
( funkar med vanliga havregryn också )
1 dl russin eller torkade blåbär/gojibär
1skopa proteinpulver från Elitnutrition
( jag tog vanilla caramel )
Mixa allt till lagom grynig konsistens
Blanda samman med
1ägg
1äggvita
1 msk flytande honung
Platta ut på bakplåtspapper en lagom tjock rektangulär och grädda på 175 gr i ca 15 min
Hacka lite mörk choklad och smält i micron, ta ut plåten och bred över chokladen på barsen.
Skär i lagom mumsiga bitar 👌☕️🌟