Mandelbröd
Detta är ett kanon gott bröd som går bra att göra dubbel sats av och hälla i en smord avlång brödform eller att göra i lite större muffins formar, eller baka ut som hamburgebröd.
1,5 dl mald mandel
0,5 dl pofiber
2 msk linfrön krossade
2 dl lagrad riven ost
4 ägg
2 tsk fiberhusk
knappt 0,5 tsk salt
1 tsk bakpulver
Blanda allt och grädda i ugnen i 200 grader ca 20 min
Något som är gott till är färskost med örter sallad och skivad avocado
Lycka till
Kommentarer
Trackback