.....kött fisk eller fågel
Trots att lax innehåller förhållandevis mycket fett så är det viktigt att komma ihåg att det är fett av bra kvalite, därför är det bra att regelbundet äta fet fisk som lax sill eller makrill.
Om du väljer att panera din fisk så är det bra att tänka på vad du steker i, då paneringen drar åt sig det fett som är i stekpannan.
Det bästa är att välja en neutral olja med en liten klick smör men bäst tycker jag är "smör & rapsolja" den färdiga produkten.
Kommentarer
Trackback
