Växer Café

Att göra egen pizza är super enkelt och denna är dessutom mycket nyttigare än vanlig "köpe pizza"

smält 2 msk smör

2,5 dl mandelmjöl ( sötmandlar som man river)

1/2 tsk salt

1/2 tsk bakpulver

1/2-1 dl vatten

1 ägg

1 krm oregano

blanda samman allt och låt svälla i 5 min

1 dl tomatsås

1/2 dl grön pesto

10 cocktailtomater

300 gr mozzarellaost

200 gr charkuterier tex parmaskinka salami eller brezola

100 gr oliver

Bred tomat sås över den utkavlade pizzabotten och klicka på pesto.

Dela tomaterna och lägg dem och mozzarellan på pizzan.

Grädda i 15 min på 225 grader

Toppa med charkuterierna och oliverna ruccola och pinjenötter

NJUT :)