Steka eller ugnen
Har du fastnat i stekträsket?
Laga mer mat i ugnen i stället, oljan/smöret blir inte lika förstört och det bildas inte lika många cancogena och inflammatoriska ämnen som när du steker.
Håller du nere temperaturen i ugnen blir det positiva hälsoeffekter ännu större och köttet, fisken eller fågeln blir saftigare och godare.
Kommentarer
Trackback
