Protein funkar
Protein är antagligen det näringsämne som mättar bäst per kalori, och inte nog med det, protein ökar förbänningen, skyddar dina muskler och dämpar ditt sötsug.
Mättnaden från protein kommer både från hormoner som påverkas av proteinintag, men också genom att passagen från magsäcken till tunntarmen går långsammare.
Protein har också en kraftigt blodsocker utjämnande effekt som kommer sig av att överskottet, det vill säga det protein som inte används som byggstenar, omvandlas till socker i långsam takt i levern.
Vilket gör att du håller dig mätt längre.
Kommentarer
Trackback