Extra goda bönor
Djupfrysta haricots verts är alltid bra att ha hemma, en bra ärtväxt att göra en sallad på, om man tex är trött på isbergsallad med gurka och tomat ;)
Koka dem som vanligt i lättsaltat vatten, men bara precis koka upp aldrig storm koka, häll av vattnet och skölj i iskallt vatten och låt dem kallna.
Vänd ner 1 msk olivolja och 1 tsk vinäger samt hacka rödlök och persilja och lägg i samt en burk sköljda kidney bönor.....
Vi brukar alltid skära dem lite på tvären, kanon gott till din kött eller fiskbit :)
Kommentarer
Trackback
