Super salladen de luxe....
....med blomkål jordgubbar & rökt lax
2 små blomkålshuvuden
100 gr kallrökt lax
5-8 stora jordgubbar
3 schalottenlökar
lite havs salt
en nypa svartpeppar ( tar fram jordgubbarnas smak ännu mer )
0,5 dl olivolja
några basilikablad
några ängsyra blad
dela ner blomkålen i små buketter lika dant med jordgubbarna och löken blanda allt och krydda
garnera med basilika/ ängsyra
LYCKA TILL !!
Kommentarer
Trackback