Bästa förrätten kanske
Jag formligen älskar rårakor ...rösti och raggmunk
Här kommer en variant på råraka som är mycket god, bilden är från i sommras.
2 port
1 ägg
125 gr keso
3/4 msk fiberhusk
salt & peppar
1/2 gul lök
1 dl riven parmesanost
garnering :
rödlök löjrom och kesella
Mixa ihop ägg fiberhusk & keso smaka av med slt & peppar rör ner löken och den rivna osten
stek fyra " plättar " i cocosa.
Låt dom svalna och garnera
Njut
Kommentarer
Trackback
