Vår grön ärtsoppa
4 port
i knippe sallads lök fin hackat
1/2 kg frysta gröna ärtor
7 dl vatten
1 grönsaksbuljong tärning
2 msk kesella eller matlagnings yoghurt
sjud upp allt och låt små koka max 4-5 minuter, ta bort kastrullen från värmen mixa eller passera allt genom en grönsaks kvarn, tillsätt kesellan eller matlagnings yoghurten ev lite salt & peppar.
garnera och njut :)
Kommentarer
Trackback
