1 Maj
I dag är det stängt på Växer cafe...men i morgon är det öppet igen som vanligt...och vi har vår tema kväll kl 18:00
och vi träffas på Växer Gym.
Valborg
Fredag.....
....och ännu en vecka passerat.
Har haft fullt upp med kundpass luncher smörgåstårtor catering och beställningar :)
Vår dotter har kommit hem från London , så nu är alla samlade igen :)
I kväll blir lite god fredags mat ....lutar åt Cesar sallad...gott :)
Lördag blir det kundpass och sedan krogbesök, ska äta en bit kött med min syster och hennes man, det ska bli kul, vi hinner inte ses så ofta.
Söndagen tillbringas på gymmet och med familjen...ser ut att bli en kanon helg igen.
Tänkte även lämna ett grill tips inför valborg, då många premiär grillar.
Carribbean rub till luffarstek sötpotatis & chimchirri
Fjäderbladsbog eller top blad kallas den styckningsdel som även kallas luffarstek, den är mör och fin att grilla.
Så här gör du " rubben "
1 msk mald ingefära
1 msk lökpulver
0,5 tsk mald kryddpeppar
1,5 tsk timjan
1 tsk senapspulver
1 vitlök
1 tsk flingsalt
0,5 tsk malda nejlikor
0,5 tsk grovmalen svartpeppar
Blanda alla kryddorna och massera in det i köttet, lägg i en plastpåse och vila, gärna över natten men lägg till lite olja då.
Grilla köttet ca 3 minuter på varje sida ( innertemp 58 grader )
Servera med ugnsrostad sötpotatis och chimichurri och sallad.
Chimichurri
1 rödlök
2 vitlöksklyftor
1 röd chili
2 msk hackad färsk oregano
2 msk hackad färsk persilja
2 tsk spiskummin
4 tsk rödvinsvinäger
1 dl olivolja
lite flingsalt & peppar
Finhacka allt och smaka av med flingsalt & peppar
Hoppas alla får en trevlig helg
tema kväll på Växer
Du har väl inte missat att det är temakväll på Växer Gym 2/5 kl 18:00
Anmäl dig på [email protected]
eller på 0707-141210
Whats hot and whats not
Kaffe är oerhört poppis, och just folk som tränar dricker mycket kaffe, det ger energi skärpa och stärker ditt hjärta.
Stress är helt ute, att jobba jämt och aldrig ta ledigt, åka på semester eller ta hand om sig själv och sina relationer är ohälsosamt och rent skadligt i längden.
Fredag.....
....och våren har nog banne mig kommit...hoppas för att stanna !!
Veckan har gått fort i vanlig ordning, kundpass alla veckans dagar både morgon & kväll, samt lite " check " med klienter på kosthållning...en av damerna hade gått ner hela 6 kg på kort tid...Grattis Madeleine :)
Vi har plockar fram uteserveringen på krogen...även om det fortfarande är för kallt att sitta ute, samt planterat i krukorna...åh vilken härlig tid som kommer nu.
Helgen består av kundträning samt kalas för sonen i huset fyller 17 år på tisdag nästa vecka, med dottern ska till London på söndag så vi firar på lördag med släkt och vänner kusiner och kompisar.
Han har beställt smörgåstårta som han älskar, så det har vi självklart gjort :)
Till kaffet blir det Adams underbara Choklad tryffel tårta.... ( Adam jobbar som bagare och är storebror till vår dotters pojkvän )
...självklart med lättvispad grädde och kaffe till ....uj uj uj det blir mycke cardio nästa vecka också.
Trevlig helg
Öppet till 18:00
I dag vet ni att jag finns på plats mellan 15:00-18:00
Välkomna in med era frågor så bjuder jag på kaffe :)
Fredag
Fredag igen...oj oj oj vad fort veckorna går, min vecka har varit full bokad ...bort till jobbet och fixa matlådor till alla klienter...ner till gymmet och köra kundpass...tillbaka till jobbet och laga mat....åh jag älskar mitt liv, jag får allt av båda världar :)
Trivs som fisken i vattnet med att jobba med kost hälsa & träning, har fått många nya kunder både till gymmet och som vill ha hjälp med kost upplägg och träning.
Har även köpt två nya maskiner till gymmet som uppskattas av alla...så härliga att köra.
I helgen blir det jobb, 80 damer som ska äta Laxfile på Rebeccalogen i OddFellowhuset på lördagen samt kund träning både lördag & söndag.
På söndag blir det middag hos mor & far, ska sitta fint med en söndags middag på Öland.
I kväll blir det " soffhäng " & Skavlan.
Torkat kött, Beef Jerky
Finns att köpa hos oss i fyra olika varianter & smaker, orginal,classic, pepper och teryaki.
Det är ett perfekt diet snacks med mycket protein och minimalt med fett och kolhydrater.
Till 100 gr beef jerky har det använts 350 gr magert nörkött.
Välkomna in och testa
Tema kväll på Växer
Då var det dax för en ny tema kväll :)
Den 2 maj kl 18:00 träffas vi på Växer Gym och går igenom ben träning ...denna älskade & hatade muskelgrupp.
Vi går igenom övningarna och sedan åker vi till restaurangen för lite käk och frågor.
Anmäla görs som alltid på [email protected] eller på telefon 0480-144 10 ( dagtid )
OBS !! Detta är en torsdagkväll för den 1 maj, onsdag är det stängt ( valborsmässoafton )
Öppet till 18:00
Jag finns på plats med mitt kaffe mellan 15:00 - 18:00 :)
Välkomna in på en kopp !!
Nya maskiner .....
......kommer idag till Växer gym, en biceps maskin & en triceps maskin.
Fredag
En lite varmare vecka har passerat ....me like ...:)
Har haft ett par kundpass varje kväll och morgonpass med David och Simon.
Tränat Marie Karlsson och kollat posering med en kille som heter Marcus, som ska tävla.
Tränat Fredrik och Cecilia samt haft en uppföljning med Madeleine & Annelie , samt en ny kille som heter Ulf.
Har även tränat själv och det känns jätte härligt och kroppen känns stark efter denna låååååånga vintern och små förkylningar.
Helgen blir att tillbringa i Malmö....ungdomarna stannar hemma denna gången, det vankas tävlingar för teamet igen och det passar att köra ner och kolla.
Vi kanske syns ??
Hoppas alla får en härlig helg :)
Tips om program om socker på SVT i kväll
Programmet Korrespondenterna i SVT 2 sänder i kväll kl 20:00
och det handlar om socker som drog.
Det håller på en halvtimme och innehåller en intervju med fetmaforskaren Robert Lustig i San Fransisco, ett reportage från ett internat för överviktiga ungdomar i Kalifornien och ett reportage från Indien, vars befolkning är de största socker konsumenterna i världen och däe man börjar tala om en diabetesepedemi.
Socker är en drog som är beroendeframkallande, inte som kokain eller heroin men ungefär som alkohol.
Påskhelg
Ja då va vi frammme vid påsken för i år, hur ska ni fira den ??
Vi ska kidnappa min svärfar som fyller 70 år i morgon och ta med oss hela rasket och åka på okänd ort med övernattning för att fira honom, det blir påsk- mat och trevligt umgänge för hela slanten.
Hoppas alla får en härlig påsk med god mat och skön avkoppling :)
Här är en kille jag tränar 5-6 pass/vecka David Berg heter han.....en positiv & go kille...
skriver mer om honom i morgon :)
Öppet till 18:00
Jag finns på plats mellan 15:00-18:00
Någon som testat ???
.....Popped chips
Estrellas popped chips ska tydligen ha 40 % lägra fett halt & bara 1,5 % mättat fett, men bibehållit smaken....
...finns i fler märken också, inget jag har sett i butiken i allafall....
Någon som vet ??
Sweden Battle .....
....har gått av staplen i Allingsås i dag och en från vårt teamet AA Elite
Rabi Fakhro vann :)
Grattis Rabi !!
Du är så komplett, och grovnar till för varje år....kör hårt
Lycka till på BMR
Fredag
Vad ska man säga om denna veckan.....vädret...det har väl ALLA snackat om.
Snö kaos ? ....ja det finns nog inte något mer att tillägga, trött på sk...n är man iallafall.
Min förkylning har gett sig av och jag har börjat träna på igen :)
Har även börjat träna en ny tjej som heter Marie, en 40 årig tjej som till vardags tränar på Nordic och som är .....STARK något av det starkaste jag tränat, hon jobbar som barnmorska och älskar att träna.
Ska bli hur kul som helst att träna henne :) bilder kommer efter helgen.
Har haft en del uppföljningar om kost samt en del nya kunder, många tjejer som vill träna i par och det går ju har bra som helst att dela på ett PT-pass.
Då är det ju lättare att hålla målet i sikte, hålla fokus och hjälpas åt :)
I helgen blir det träning både lördag och söndag med kunder samt egen träning och catering och den viktiga återhämtningen.
Önskar alla en trevlig helg :)
Torsdags träning med Simon
Vi började med att köra super set i sittande rodd med brett grepp....
....följt av lats drag framifrån på lutande bänk, vilket ger extra sträck. Sen körde vi rowing i smith maskin
fyra set 10-15 reps.
Sedan supet set med sittande rodd uppifrån med dubbel hantel rowing på lutande bänk.
Vi forsatte med " dead lift " marklyft från rack, vikter från 60 - 220 kg allt mellan 6-10 reps.
Sen avslutade vi med latsdrag bak, super set med " skidåkarn " allt för att mejsla fram detaljer i ryggen.
Simon är en go och viljestark kille som sliter på gymmet och har lättast för bröst träning men behöver jobba med ben och korsrygg för att grovna till och få symertri, men det är inget att stressa fram det kommer med tiden, Tack Simon för ett " gutt " pass.