Mina dagar just nu ......
....består av tidig kund träning eller egen träning, sola, slappa i hängmatte-sängen, äta gott, dricka gott
njuta i massor, umgås ..........semester kallas det visst !!!
Salt
" ...om allt salt i haven skulle utvinnas, så skulle alla kontinenter täckas av ett 150 m tjockt lager av salt "
Nästan som glass
Bananer har ju en tendens att bli bruna och tråkiga allt för snabbt, men istället för att kasta dom så skär der dom i bitar och frys in.
Fryst banan är en perfekt bas om du vill göra tex mjölk fri glass.
Mixa de frysta banan skivorna med några bär eller en aning kakao eller lite mandelsmör så har du en perfekt glass :)
Julklapp
Utomhus träning i regn
Ett gutt mellis
Banan omelette
Mosa 1 stor banan i en bunke, tillsätt 2 ägg & vispa och rör i en nypa salt.
Stek i cocosa fett och ät med kesella & bär......mumsssssss
SEMESTER
Ja så va vi framme vid årets semester.....ska faktiskt vara ledig, känns konstigt och ovant men det ska bli skönt med en rejäl ledighet :)
Jag kommer att köra mina kundpass hela sommaren samt min egen träning, och börja dieta framåt Augusti.
Det kommer att resas endel tält och köras någon catering men annars slappt & ledigt :)
Så det lär även bli lite glesare med inläggen på bloggen då även den tar lite sommarledigt.
Hoppas verkligen att alla får en härlig & skön sommar med många goa möten, härliga träningspass och massa god mat efter denna låååååååånga vintern kan det verkligen behövas.
Vi öppnar krogen igen 12 Augusti
Sundsvall
Utomhus träning
Fredag
I dag bär det av till Sundsvall för tävling på Tammerpokalen, en resa på ca 75 mil :)
Ska bli kul att följa Marie på hemmes resa, hon är i sitt livs form och har en fett procent på endast 4,6 så det säger en del om hur ytterst lite fett hon har på kroppen.
Självklart så kommer vi att lägga upp bilder så fort det går.
Här ska vi bo på Södra berget.
En liten bit att köra.......
TREVLIG HELG !!
Gemolata stekta rotfrukter med skaldjur
Ett gott tips till en grill kväll !!
500 gr palsternacka
250 gr morot
250 gr rödbeta
1 msk olivolja
1 dl hackad kruspersilja
1 msk hackad vitlök
0,5 dl pressad citron
300 gr räkor eller kräftor
100 gr ruccola
Skala och klyfta alla rotfrukterna ringla över oljan salt och peppar rosta dem i 225 grader i ca 15-20 minuter
Blanda persilja vitlök citron skaldjur och ruccola i en stor skål vänd sedan ner de varma rotsakerna....och njut.
Fredag ......
och nu är vi mitt upp i semester tider för de flesta :)
Denna veckan toppas väl av ALLT REGN som kom i onsdags,,,,,det va ju inte klokt, så mycket det kom på kort tid.
Men som tur är så torkar det upp ganska fort :)
Veckan har varit full av träning jobb och personliga möten med klienter, va på ett utomhus pass med 16 andra på Skällby och tränade som brossan höll i, riktigt roligt och enormt krävande.
Har träningsvärk nästan överallt, på ställen man aldrigt känt av förrut.
I torsdags körde vi utomhus på gymmet hos oss , det är ju kanon när man kan passa på att vara ute och träna denna årstiden.
Helgen blir lugn med lite träning och återhämtning, nästa helg bär det av till Sundsvall och Tammerpokalen för tävling :)
Vi jobbar en vecka till sen är det dax för oss att ta lite semester, det kommer att vara öppet nästa onsdag också ( 3/7 ) sen är det den 14/8 som det är öppet nästa onsdag eftermiddag.
Jag kommer att finnas i krokarna så är det något som behövs så ring eller messa 0707-141210
jag kommer att vara på gymmet med mina klienter nästan varje dag.
Öppet till 18:00
Jag finns på plats mellan 15:00-18:00 i dag
Välkomna in på en kopp kaffe :)
Biffen på grillen, eller ?
Såg en studie som visar att hela 44 % vill/ska grilla mer fisk & skaldjur i år och att 38 % ska äta mer frukt och grönt istället för att dricka vin och sprit.
muuummmmssssss
Midsommar
Önskar alla en härlig, solig och trevlig midsommar helg :)
Fredag ......
....och galet mycket att göra !!!
Student veckan är en vecka utöver det vanliga varje år, tält hit mat dit möbler att köra ut .....
I går torsdag gjorde vi 190 kalla delikatess tallrikar som ska ätas av Wollinska stiftelsen i dag, samt satte upp fyra tält med möbler i.
Efter Wollinskas festligheter i dag ska tälten rivas och flyttas in på Krusenstiernska för där ska 114 andra gäster äta delikatess tallrik på söndag som vi ska göra på lördag morgon.
Efter att vi gjort delikatess tallrikarna på lördag ska vi åka och duka på ett bröllop på Skällby loge där 118 gäster ska äta, en hel buss med porslin ska lastas med allt från vinglas vattenglas ölglas tallrikar....... sen ska maten fixas,
sen kommer Tvättcenter och hämtar en grillbuffe till 200 personer.
Hem och ta en snabb dusch sen till Skällby och servera gästerna....tillbaka till jobbet och diska allt sen blir det nog rakt i säng....zzzzz
På söndagen ska gästerna på Krusenstiernska serveras sen ska alla tälten ner igen och lastas med möbler och dynor och tillbaka till garaget.
Ja så kommer vår helg se ut :)
Det hanns med lite kundpass och egen träning i början av veckan med det blev värre mot slutet men att resa/riva tält är ett cardiopass utan dess like.
Nästa vecka blir det utomhus träning i Rockneby med att välta traktor däck och bära stora vattendunkar....., alla platserna är tagna nu, vi blir 10 stycken.
Finns det ett fortsatt intresse kan det bli aktuellt med ett par fler datum nu i sommar :)
Hoppas alla får en go helg :)
Onsdag och öppet till kl 18:00
Jag är här mellan 15:00-18:00 i dag kika in på en kopp...
Kaffe & tårta
I dag var det dax att servera 140 pensionärer från Stensbergs hemmet jordgubbstårta & kaffe.
Tårtorna har Micke på Fiesta gjort.
Vi hjälpte till att hälla upp kaffe och servera.
Solen sken och det va verkligen sommar i luften.
Det va ett litet husband som spelade.
Och en liten hustomte som sjöng.
Utomhus träning
Tyvärr är bilderna mycket små, löjligt små för att va uppriktig, men dom är tagna hos min bror där det körs utomhus träning.....och efter stor efterfrågan så kommer jag att köra ett pass där nästa onsdag 19/6 kl 18:30.
Vi samlas utanför Växer cafe och samkör/åker ut till Rockneby där han bor.
Vill du vara med ??
Ring mig på 0707-141210, ett par platser kvar !!
Fredag igen
Ja denna arbetsveckan va ju kort och skön, hela fyra dagars ledigt.
Även om det är en del fix med catering och buffeer som ska levereras men ändå.
Har lite planer på att dra till Malmö i morgon då Ahmad Ahmad öppnar en ny butik med kläder & kosttillskott, men det är lite fix kring en buffe på 30 personer så det återstå att se hur det blir med det.
( gamal bild )
