Gottis
Ett tips på super enkelt och gott "gottis" till kaffet kommer här : ) 
Bara att skära ekologiska bananer i skivor och bre på ekologiskt jordnötsmör och sedan rulla/doppa i mörk 70% ig choklad
Ställ svalt så att det stelnar till eller frys och ta fram när suget slår till :)
bild från Annas instagram : anjilije
Våffeldagen :)
Ja ha idag är det våffeldagen :)
Här kommer ett tips på en nyttigare variant av våfflor som är både gluten och laktos fria
2 dl mandelmjöl
2 dl garatnt krämig kokosmjölk
4 ägg
2 tsk bakpulver
0,5 msk fiberhusk
1 krm salt
1 tsk vaniljpulver
mixa allt med stavmixer och grädda i cocosa fett i våffeljärnet.
servera med mixade hallon & kesella
Quest bars
Ni vet väl att vi säljer Quest bars
Asiatiska kycklingbiffar
Kyckling kan man faktiskt mala själv till färs om man inte hittar i sin butik, just detta receptet går dessutom aldeles utmärkt att göra med fisk färs också :)
4 port
500-600 gr kycklingfärs
1 röd chili
2 vårlökar
8 haricorts vertes
2 msk röd curry pasta
1 ägg
2-3 msk majs stärkelse
2 msk fisksås
blanda allt och stek i rapsolja ca 2 minuter på varje sida.
Servera i ett sallad blad eller med ris
Gott att ha till är en svalkande kallsås
250 gr kesella
lite färsk riven ingefära eller malen
salt peppar
limesaft
Ananas
Något gott tills i kväll kanske :)
Rosta 1 dl kokos flingor lätt i torr varm stekpanna, riv ner lite essens (skal ) från en lime och blanda i fint skurna bitar av färsk ananas.
Ät som det är eller med kesella lite vispad grädde eller glass eller keso.
Vi gjorde några med kokos & några utan
Fredag och massage
Ännu en vecka med goa träningspass och luncher har passerat.
Så härligt med fågelkvitter och lite sol i går.
I eftermiddag blir det massage igen, brukar gå på de i perioder för att få rejäl genom strömmning i muskulaturen, alltid lika härligt.
Detta är en äldre bild från ett tillfälle när jag va hos Peter, han är så skicklig och sympatisk.
Helgen blir ledig bara några kundpass och lite skruvande på maskiner på gymet, ungdomarna är hemma från Malmö så det blir att socialisera med dom.
Om en vecka är det dax, för första delmålet.
bjuder på lite gamla bilder
TREVLIG HELG :)
Livet
Dagens citat :
Livet är till 10 % det som händer mig
och till 90 % hur jag reagerar på det.
Onsdag igen och öppet till 18
Härliga onsdag !!
Jag finns på plats som alltid på onsdagar mellan 15-18
VÄLKOMNA IN :)
några gamla bilder från vår 40 års fest då Ahmad Ahmad gäst poserade
Luktar dina skor.....
....illa som tusan i skåpet på gymet eller kanske i väska / bilen.....
Ta lite ättika det är nämligen både bakterie dödande och tar bort dålig lukt.
Spraya in i skon och låt torka eller om de tål maskin tvätt så kör ett kort program med lite ättika i tvätt trumman.
Wellness coffee
Detta kaffet fanns att testa på Fitness fastivalen bla och det finns att köpa på nätet samt det finns en återförsäljare här i Kalmar också.
Kaffet är fullt med antioxidanter och är bra bla för hjärnan och kroppen då de innehåller sulforafan som motverkar cancer.
Sulforafan finns också i broccoli det är därför de är så nyttigt.
Lchf bröd
Godaste .....
....och nyttigaste såsen till både kött fisk & kyckling
1 shalottenlök hackad smått
1/2 röd paprika
2-3 dl 1% lätt kvarg
1 dl naturell lätt yoghurt
2 msk hackad gräslök
1/2 -1 tsk paprika pulver
från i sommras
Nyttig & god choklad mousse
1 mogen avocado
0,5 dl kakao
3 msk honung eller mixade dadlar
0,5 dl kokosmjölk
2 krm vaniljessens eller vanilj pulver
mixa allt tillsammans till en slät massa.
Använd gärna kung markattas kakao
den är ekologisk och krav märkt.
Fredag och ledig helg
Ja vilken vecka va !!!!
Så soligt varmt & härligt åh detta ljuset som kommer på köpet....love it :)
Vi är redan i mitten på mars och Januari & Februari försvann i ett nafs.
Redan fått in sommar bokningar med grillning och tält och student veckan är nästan full redan.
Helgen blir social med firande på annan ort med övernattning, det ska firas både en 9 åring en 44 åring samt en 71 åring......:) nästan alla våra nära & kära fyller första halvåret på året.
HOPPAS ALLA FÅR EN SKÖN HELG !!
Basövningar
Övningar som involverar flera av kroppens större muskler samtidigt, kickar igång den primitiva varelsen i oss och frigör enorma halter av bla tillväxthormoner och testosteron, dessa hormoner som ser till att dina muskler växer.
Typ knäböj marklyft chins och T bar rowing ...
Onsdag igen och öppet till 18
OJ OJ OJ redan mitten på mars och onsdag, det innebär att jag finns på plats mellan 15 - 18
VÄLKOMNA IN
Goda granat äpplet
Denna frukt är nog antingen älskad eller hatad.
Många tycker att kärnorna är otäcka att tugga på men knepet är att svälja dom hela.
Den har en fenomenal förmåga att reparera skadad hud både på yta och djup långt ner i kollagen lagret så huden blir slät och spänstig.
Speciella enzymer i granat äpplet ger dessutom solskydd tack vare det unika innehållet av antioxidanter bla gallus-syra och ellagsyra som lindrar även solbränna symtom.
En ordentlig frukost.....
.....maxar förbränningen, för då är kroppen som bäst på att hantera blodsockret och det är då lättast att förbruka det. Så med en rejäl och framför allt välbalansedar frukost kick startar förbränningen.
.....och natt mat minimerar den för på natten vill mag och tarm kanalen vila, så energi förbrukningen går ner och allt överskott lagras som kroppsfett. Natt mat gör att kroppen producerar mer insulin och då suger den lättare upp maten som fett.
Träna
Det kom en fråga
Jag vill förbränna, och få upp min kondis vad ska jag göra på bästa sätt ??
Det första man kan börja med är att promenera, gärna ett par dagar i veckan det förbättrar både din kondition och ökar din ämnesomsättning samt att de frisätts endorfiner.
Sen ju bättre konditionen blir så ökar också förbränningen effektivare och då är du på god väg för en god kondition har en förmåga att få fettcellerna att inte lagra fett.
Styrke träna för att öka muskelmassan för då får du gratis förbränning dygnet runt, du banar väg för att bränna fett istället för muskler medan du går ner i vikt.
Kyckling gryta
Att laga mat och servera samt att avnjuta den sedan har alltid varit mitt stora intresse.
Oavsett om jag är ledig eller är på jobbet så kretsar mycket av vårat liv kring mat, planera köpa in laga förbereda och servera.
Att jag sedan äter stora mängder mat också hör ju liksom till mitt andra stora intresse ....TRÄNA.
Här kommer ett kanon recept på en god kyckling gryta
2 port
300 gr kycklingfile
1 lök
1 röd paprika
en bit zuccini
lite olivolja
1 -2 dl kokosmjölk
1 dl cashewnötter
1 dl vatten
salt & peppar efter behag
1 msk tomatpure
Skär allt i mindre bitar och wooka till det i het gryta, slå på kokosmjölken tomatpuren vattnet och kryddorna och låt allt koka ihop.
Lägg på cashewnötterna och servera med enbart sallad eller med ris också.
