Trimma med tomater
När man tränar hårt så bildas fri radikaler, alltså kroppen utsätts för en sorts negativ fysisk stress.
För att hjälpa kroppen bör man därför få i sig gott om antioxidanter i form att mycket frukt och grönt och tomater har en sådan effekt, så varför inte testa detta, supergott dessutom :)
Räcker till 4 glas
Snitta 5 stora tomater och skålla i kokande vatten, skala dem och mixa med en morot lite persilja lite selleri
1 tsk rosepeppar 1 droppe tabasco och 1 msk färskpressad citronsaft.
Serveras väl kyld
Vi träffas på Växer Gym
På Onsdag 3 oktober är det dax för temakväll igen, och NEJ man måste inte vara medlem på vårt gym för att få komma. Hos oss är alla VÄLKOMNA !!
Vi träffas kl 18:00 och går igenom vader och triceps denna gången, sen åker vi till restaurangen och käkar lite
Har du inte anmält dig så gör det nu på
Skaldjursfrossa som kom av sig ......
...ja så kan det gå, det blev räksoppa istället
och fläskfile med kantarellsås och det va minst lika gott
till kaffet blir det den godaste chokladen ever :) så gggggggggrrrrrrrrrrrrrr8
vår favorit är "sött & salt "
den har lite fling salt på toppen och är ljuvlig, ska man äta choklad så ska man absolut satsa på en med hög kvalitet, marabou och annat skit är bara att stå över, unna dig en bit mörk god choklad med hög kakaohalt ( minst 75 % )
Önskar alla bloggisar en härlig lördagkväll
För min del blir det att hänga vid datorn efter som Mr Olympia går av stapeln, min favorit Phil Heath är i kanon form.....men Kai Greene är jä.....vass i år .....spännande...
Phil Heath
Lördag = ätardag
Frukost tidigt för min del, leverpastej macka och kaffe framför datorn kl 03:30
senare blev det ris och nötkött ( glömde ta kort )samt träning....
hem och vila sedan blev det ..
fullkornspasta nötfärsbiff med tomatsås ( recept kommer senare ) samt en del tillbehör....åh älskar att vara mätt
sedan blev det äppelpaj med pajskalet som är gjort på cashewnötter mandel och kokos och vaniljglass till
......så gott
samt en liten bit av tårtan
....behöver jag säga att jag sover gott mellan måltiderna .....jag älskar verkligen att skilja på "deff" och ätar dagarna de funkar perfekt för mig då jag ligger extremt låg i veckorna och kroppen svarar kanon på det :)
Hummus på ett kick
Att göra egen hummus är busenkelt och håller en vecka i kylen !!
2 burkar kikärter
1-1,5 dl sesamfrön
1 vitlöks klyfta
2 msk färsk pressad citronjuice
ca 2 dl olivolja
1 krm kajenpeppar
salt
grönsaker att dippa: morötter gurka blomkål
eller som tillbehör till en kött bit
Gör så här:
Mixa allt i en matberedare (skölj kikärterna först )
om man tycker att den känns för tjock går det bra att tillsätta lite vatten.
Strö gärna lite rostade sesamfrön över när du ska servera den :)
ps : tahini är en sesampasta som kan ersätta sesamfrön och saltet, då räcker det med kikärterna och de andra ingredienserna :)
Min fredag natt/lördag morgon.....
......kommer att spenderas vid datorn för att följa Mr Olympia
Min favorit är Phil Heath, och jag är ganska säker på att han tar hem det :)
Fredag och ledig helg
Då var det fredag igen .....
Veckan har varit kanon med många goa träningspass, det känns att man dietar för man tar fort slut på gymmet, men jag kör på med cardio och passen som planerat :) Fått fler nya kunder till gymmet och välkomnat alla innebandy killarna från Stagnelius skolan som ska träna hos oss denna och nästa termin :)
Det blir en lugn helg för vår del, lite fix och ärenden samt den obligatoriska träningen så klart :)
Nu är verkligen hösten här, så kallt på morgonen och mörkt på kvällarna :(
Skördefesten råder på Öland hela helgen, får se om det blir en vända dit, blir det bra väder är det jätte mysigt att köra runt lite på ön :)
Vår dotter och hennes pojkvän åkte till Kreta i går så vi ska äta skaldjur på lördag , det passar bra nu när dom är på semester då hon har allergi mot just skaldjur.
Önskar alla en trevlig helg <3
Drick vatten och vila ordentligt
Praktiskt taget alla kemiska reaktioner i din kropp sker i en vattenbaserad miljö, så blir du uttorkad kommer allt att funger mycket sämre inklusive fettförbränning, muskeluppbyggnad och uthållighet.
Se även till att vila/sova ordentligt för opptimal muskel tillväxt för när du sover frigör kroppen tillväxthormon och andra viktiga hormoner, man kan helt enkelt säga att sömnen är den tredje och sista pusselbiten i det viktiga pusslet kring träning, med kost och träning som pusselbit ett och två.
Även att vila dagtid är mycket uppbyggande om man tränar hårt och startar dagen tidigt, kan det vara helt avgörande för att orka prestera på gymmet.
Det är när du vilar som du växer så länge du skapar rätt förutsättningar för det.
Försumma inte frukosten.....
.....för det är dagens mest antikatabola måltid.
Den motverkar alltså muskelnedbrytning på ett mycket effektivt sätt. Under natten sjunker nämligen blodsockret och om man inte höjer det igen ordentligt med en bra frukost så blir det omöjligt för musklerna att växa.
Om man inte äter frukost eller mycket dålig frukost så stiger snart det muskelnedbrytande hormonet - kortisol.
Ät alla näringsämnen.....
....fett protein och kolhydrater för de fyller en viktig funktion när du vill bygga muskler.
De stimulerar olika uppbyggande hormoner, ger energi och fyller olika funktioner som bränsla och byggstenar.
Näringsämnena har dessutom en synergisk effekt, vilket betyder att du ska äta dem tillsammans för bästa muskelbyggande resultat.
När man "deffar" utesluter man de flesta kolhydraterna för att tappa vikt samt drar ner på fettet men vid "byggande" av muskler är alla tre ( fett protein kolhydrater ) oerhört viktiga.
Kolhydrater är det mest anabola näringsämnet, då de frigör det anabola hormonet insulin. Detta hormon stimulerar dessutom kroppen att frigöra andra anabola hormoner.
Det är därför praktiskt taget omöjligt att bygga en imponerande muskelmassa utan tillräckliga mängder kolhydrater, de behövs för att fylla dina muskler med det värdefulla glykogenet, som är det huvudsakliga bränslet när du tränar.
Som sagt kolhydrater undviks vid viktminskning men är helt nödvändigt vid muskeltillväxt !!
onsdag öppet till 18:00
I dag öppet till kl 18:00
Varmt välkomna
Att vara i en anabol fas
Man kan alltid bygga muskler så länge man har blodsocker i tillräcklig mängd, så länge du har det vet kroppen att den har råd att bygga muskler och kommer då att göra det.
Ditt blodsocker är tillräckligt högt för att stimulera muskeltillväxt 3-4 timmar efter en normalstor måltid.
Det gör ju att du behöver äta var 3-4 timme för att verkligen ha bästa möjlighet att växa.
Väntar du för länge bryts din värdefulla muskelmassa i stället ner och omvandlas till blodsocker.
Tänk på att mat efter träning är direkt rent muskeluppbyggande och att allt du äter upp till 90 minuter efter avslutat pass blir till hjälp för din muskelmassa.
Någon som är sugen på lite höst läsning ?
Är det någon som har hört talas om den sexiga succe triologin om heta " Christian Grey " ?
I höst släpps böckerna på svenska, först romanen heter " 50 nyanser av honom " och är världens snabbast sålda pocket.....sen kommer 50 nyanser av mörker i november och i januari kommer 50 nyanser av frihet.
Det är E L James som skrivit den och va gäst hos Skavlan för ett tag sedan.....
.....ett julklapps tips kanske ....
Underskatta inte fettet
Man behöver energi för att växa, det är väl känt, men visste du att fett ger dubbelt så mycket energi som protein och kolhydrater, vilket gör det till ett viktigt näringsämne för dig som vill öka i muskelmassa.
Dessutom är fettet viktigt för testosteron utsöndringen och för din fettförbränning, så hur konstigt det än låter så behöver väldeffade muskler faktiskt ha fett, rätt fett.
Du ska äta fetter som är så naturliga som möjligt och inte blivit processade av värme och lagring, syre och hög temperatur har nämligen en skadlig inverkan på fett, den blir då inflammatorisk och skadlig för både formen och hälsan.
Ät nötter avocado kokos olivolja rapsolja frön viltkött fisk och skaldjur
Så välj rätt fett & väx !!!
Nyttig och god paj
Här kommer en variant på smulpajs deg som är nyttigare än vitt mjöl
Kan med fördel användas på äpple/kanel eller jordgubb/rabarb eller en favorit hos oss hallon/blåbär
Gör så här :
Lägg 3-4 dl hasselnötter, mandlar och chashewnötter i en mixer, och mixa på pulsfunktionen så det blir ett slätt mjöl med bara några små bitar.
Ta 75 gr flytande smör och häll över de mixade nötterna i en bunke tillsammans med 1,5 dl kokos och 1 dl havregryn + en nypa ekologiskt vaniljpulver, om du vill kan du söta med lite honung ( 1 msk )
Fyll en form med valfria bär eller frukt om bären har varit frusna kan det behövas lite puder av potatismjöl över för att binda upp överflödig vätska.
Smula över degen och grädda i 175 grader i 10-15 minuter, om man vill lyxa ordentligt äter man lättvispad grädde till annars funkar det med kesella som man kan smaksätta med kanel eller saffran.
Toast crazy
Här kommer en modernare variant av toast skagen som vi kallar toast crazy
4 port
125 gr pärlmozzarella
200 gr skalade räkor
170 gr kräftstjärtar
1 lime
1 röd chili frukt
2 vitlöks klyftor
1/2 dl olivolja
1 avocado
4 skivor surdegsbröd
ca 65-70 gr blandad sallad
1 rödlök
salt & svartpeppar
Bland mozzarella osten med räkor kräftstjärtar limesaft chili vitlök och olivolja, smaka av med salt och svartpeppar.
Gröp ur och klyfta avocadon.
Stek till bröskivorna i lite av oljan, och lägg på den blandade salladen lägg på avocadon och räk-kräft blandningen, garnera med rödlök
Njut !!!!!
Vill man kan man skippa brödet :)
Kalmar FF möter Åtvidabergs FF
I dag öppet mellan 15:00-17:30 då Kalmar FF möter Åtvidaberg på Guldfågeln arena
Vi har grillbuffe på menyn
Varmt välkomna :)
Det blir med all säkerhet den sista grillningen för i år ....
Lördagkväll
Min lördag kväll ........mummmmsssss
......snart blir det några avsnitt på.....
....livet är underbart, det blir precis vad du gör det till glöm inte det.
Du är din egen lyckas smed :)
Gott bröd utan mjöl
Ett bra bröd att baka själv, om man vill undvika vitt mjöl :)
1 liten burk keso
3 ägg
1 dl skalade sesamfrön
1/2 dl krossade/ hela linfrön
1/2 dl solrosfrön
1 tsk bakpulver
1 msk fiberhusk
Blanda alla torra ingredienserna och vipsa upp äggen med keson och blanda i
Bred ut på plåt med bakplåtspapper på, ganska tunnt nästan hela plåten ska täckas.
Ställ mitt i ugnen 225 grader i 10-15 min
Vad är fiberhusk ?
Det är 100 % pulveriserat psylliumfröskal som bilder en geleartad konsistens, vilket gör degen seg och att den håller ihop, precis som jäst och mjöl gör i vanligt bröd.
Fredag ......
......och jag är ledig från kl 09:00 i dag för att åka och hälsa på en kompis, det ska bli kul det va så himla länge sedan vi sågs. Det blir tåg både dit och hem, så skönt att kunna sitta och slappa och sova :)
Veckan har varit väldigt lugn för min del då jag känt av lite från halsen och avstått träning i och med det, men det blev träning i onsdags igen, dieten funkar bra och jag är precis under 100 kg nu.
Vår son går på Restaurang programmet första året och det bakas och lagas mat hela tiden, han kommer hem med äppelkaka, vallmo -frallor och bullar av alla dess slag i onsdags kom han hem med kanelbullar och vaniljbullar.....
.....mmmmm vad det är surt att motstå....men vi la några i fysen så det MÅSTE bli en eller två bullar på lördag.
Kul att han trivs på programmet och att vi delar ett intresse kring bakning och matlagning :)
Lasse som jag skrivit om innan är en "yber" pigg 74 åring från Nybro som är så härlig att träna han är på ett strålande humör och sjunger och trallar genom hela träningen trots en stroke för några år sedan.
Han storm trivs med att träna och vill köra ett pass extra i veckan till vintern, han har ökat 25% i styrka sedan vi började träna och gör jätte fina framsteg.
Hoppas alla får en trevlig helg :)
Vi har öppet på söndag mellan 15:00-17:30 då Kalmar FF ska spela mot Åtvidaberg
Rödbets risotto
Nu kommer receptet på risotton .....
Till detta behövs :
1 vitlök
3 msk olivolja
0,5 dl permesanost
2,5 dl avoriris
1 lök
350 gr färska rödbetor
5 dl grönsaks buljong
Gör så här :
Skölj och skala rödbetorna
skala löken och vitlöken
hacka lök vitlök och rödbetor och
små koka med riset och ca 3 dl av grönsaksbuljingen + olivoljan i ca 20 min
häll på mer buljong hela tiden eftersom ( det går inte att lämna )
utan behöver röras i lite hela tiden när riset är mjukt och all vätska är bortkokt ska det vara krämigt, blanda då i den riva permesanen.
Lycka till :)
Fisk med varm broccoli & senaps creme
En kanon god bit fisk är väl helt fantastiskt att äta, vi panerade i mandelmjöl men det funkar med sesamfrön vallmofrön eller mixade solrosfrön också.
Detta behövs till 4 port:
4 fileer torksrygg
1 ägg
1 dl mandelmjöl
smör att steka i
2 stora broccoli buketter
1 msk olivilja
1,5 dl mager creme fraiche
2,5 msk dijon senap
lime eller citron klyfta till fisken
Gör så här :
Vispa upp ägget och vänd fiskfileerna först i ägget sedan i mandelmjölet.
Stek i smör och salta och peppra
Koka broccolin gärna stammen också ( skala den med potatis skalare )
ringla över olivilja
blanda creme fraichen med dijonsenap
smaka av med salt peppar
....vi hade rödbets risotto till också :)
recept på det kommer senare.
Onsdag öppet till 18:00
I dag öppet till klockan 18:00
Kika in och ta en kopp kaffe och snacka lite eller testa lite nytt protein :)
Välkomna
Kalmar FF möter Åtvidabergs FF
På söndag den 23/9 har vi öppet från 15:00 med grillbuffe på menyn, det är ganska många platser bokade, så vill man äta bör man komma i tid :)
Varmt välkomna !!
Extra goda bönor
Djupfrysta haricots verts är alltid bra att ha hemma, en bra ärtväxt att göra en sallad på, om man tex är trött på isbergsallad med gurka och tomat ;)
Koka dem som vanligt i lättsaltat vatten, men bara precis koka upp aldrig storm koka, häll av vattnet och skölj i iskallt vatten och låt dem kallna.
Vänd ner 1 msk olivolja och 1 tsk vinäger samt hacka rödlök och persilja och lägg i samt en burk sköljda kidney bönor.....
Vi brukar alltid skära dem lite på tvären, kanon gott till din kött eller fiskbit :)
Ladda kroppen med.....
härliga smoothies fyllda med vitaminer, mineraler och antioxidanter
Använd till den orange:
2,5 dl kall socker fri morotsjuice
1,5 dl frysta mango tärningar
2 msk frysta havtorn
lite citronsaft
mixa och njut
Eller testa den gröna :
2,5 dl kokosvatten eller kallt te
1,5 dl frysta mangotärningar
1 mjukt urkärnat päron
lite citronsaft
några myntablad
några baby spenat blad
1 msk kallpressad kokosolja
ev söta lite med flytande honung
Chia frön
De nyttiga chia fröna kommer från Mexico och är kända för att de innehåller gott om omega 3 och kalcium.
Men fröna är även rika på antioxidanter mineraler och fibrer.
Strö lite chiafrön över maten, kesellan eller blanda ner i gröten eller en smoothie, och vips så har du hälso boostat din mat.
Det jag lovade att tala om.....
.....va efter mångas förfrågningar....vad jag själv äter för kosttilskott, och så här ser det ut just nu.
04:00---------- 3 gr fiskolja, 5 gr cla och 10 gr bcaa
06:00------- 2dl havregryn, 10 äggvitor, 2 skopor casein choklad samt 10 gr nötter
( äter lite mer än hälften )
08:00-------------- äter resten av gröten + svart kaffe
10:30--------------300gr fisk, 250 gr broccoli och 1 dl quinoa
14:00------------250 gr kycklingfile och 150 gr grönsaker
Sova ca 1 timme
15:30------------1 skopa craze, 1 skopa cellmax
TRÄNING ( under passet dricker jag 15 gr EAA )
Efter passet dricker jag protein drink Isolat
18:00------------200gr nötfärs
21:00-----------250 gr kesella
innan läggdax----------- 10 gr bcaa, 1 kapsel ZMB 6 samt vitaminer och antioxidanter i kapselform.
Självklart kommer alla produkter från Olimp och Proteinfabriken
Catering istället för öppet
På måndag ( i morgon )17/9 spelat Kalmar FF match på Guldfågeln arena men vi kommer INTE att ha öppet då vi jobbar på en annan beställning, men nästa söndag 23/8 har öppet igen när dom spelar hemma.
Snart är det jul igen.....
....nä inte riktigt ännu men från den 14:de september går det att beställa årets glögg på systembolaget...
....i år smakar den citrus och ingefära med lite influenser från Östasien, smaken är en kombination av yuzo ( japansk citrus frukt) och ingefära.
Fler gilla
...om vi får 25 gilla under helgen ska jag avslöja en sak på måndag.....
Aldrig mer ballongmage
Här är krubbet som blåser upp magen
Salt binder vätska och sväller upp din mage
Kolsyrade drycker som innehåller socker och kolhydrater kan orsaka uppblåst mage tex läsk champange och öl
Raffinerade kolhydrater ökar insulin nivån vilket gör att fett lagras i magen så undvik vit pasta vitt ris och vitt bröd.
Tuggummi får dig att svälja mycket luft, undvik de sockerfria sorterna, eftersom de innehåller konstgjorda sötningsmedel som stör matsmältningen.
ÄT MER AV DETTA ISTÄLLET
Gurkvatten, det låter kanske motsägelsefullt men uttorkning kan göra din mage uppsvälld då det samlas luft i grovtarmen, som i sin tur hindrar matsmältningen, så drick mycket vatten gärna med gurka som är urindrivande.
Gurkvatten, det låter kanske motsägelsefullt men uttorkning kan göra din mage uppsvälld då det samlas luft i grovtarmen, som i sin tur hindrar matsmältningen, så drick mycket vatten gärna med gurka som är urindrivande.
Grön sparris är en bra kompis som är full av kalcium och magnesium, två ämnen som hjälper kroppen att smälta maten ordentligt, den är också urin drivande.
Fet fisk som lax & tonfisk där det kryllar av omega 3 fetter som på skyndar matsmältningen.
Vitlök är en bra krydda som hjälper levern att filtrera bort gifter så att din kropp kan omsätta fett ordentligt.
Kundkväll 3/10
Det går fortfarande bra att maila in sin anmälan till kundkvällen onsdagen den 3 oktober då vi går igenom triceps och vad träning :)
Sedan kommer det att bjudas på lite mat samt finnas special priser på kosttilskott !!
Maila till [email protected]
Fredag och ledig helg
En härlig vecka har passerat med många goa träningspass för både mig och mina kunder :)
Kör på som tidigare veckor med tight diet i veckorna och lite mer mat på lördagarna, det funkar perfekt för mig då min kropp svarar direkt med bra resultat som följd.
Det blir en lugn helg för oss, ska börja se den nya säsongen av ....
....en serie som är helt beroende framkallande... och i förra veckan kom fortsättningen med en ny säsong ut..
På lördag blir det MMMAAATTTTTT i stora lass och en tur med cykelbåten över till Färjestaden ..
..det står fika i Mörbylånga på schemat denna gången något mysigt ställe som vi blivit tipsade om...
återkommer med bilder och ett betyg.
Söndag blir det träning morgon och kvälls pass och sedan är det dags att plocka in trädgårds möblerna för denna säsongen, fasiken vad fort det gått, känns som det inte var så länge sedan vi tog fram dom....och fortsätta att plocka av äpplen i massor...
Trevlig helg :)
Kanon god dessert eller förrätt
Varm brietårta med nötter & torkad frukt
Ta en brie tårta och skär av toppen och lägg på 100 gr blandade nötter som du gillar och 100 gr torkad frukt, ringla sedan över ca 1 dl honung.
Gratinera i ugnen på 200 grader i 10-15 min på en plåt och lyft sedan över till ett serverings fat.
Man kan rosta nötterna lite lätt i en torr stekpanna innan man lägger dom på tårtan om man vill.
Funkar till både förrätt eller till dessert med goda päron och något salt kex.
CLA whit green tea + L-carnitine
Detta är ett kost tillskott i kapsel form som innehåller isomerer av konjugeras linolsyra CLA samt är berika med grönt te extrakt och L-karnitin.
I samband med balanserad kost och regelbunden (3-4 pass/vecka) träning kan denna produkt vara ett jätte bra stöd för att komma i god form.
Den är anpassad för aktiva personer, 1 kapsel 2 gånger /dag, första efter frukost och den andra 30 min innan träning.
Kosttillskottet ska inte användas som ett substitut för välbalanserad kost, för som iallafall av kost- tillskott så gör den inga underverk om du slarvar i övrigt.
innehåller 60 kapslar
onsdag öppet till 18:00
Öppet till klockan 18:00 i dag och ni är varmt välkomna på en kopp kaffe :)
Bästa godiset
Har ni testat små cocktail tomater i olika färger, så underbart goda..
..bäst blir dom om de får ligga framme i en skål i rumstemperatur, bara att plocka i sig med fingrarna :)
Gröten gör comeback
Tänk att gröten skulle bli så populär igen, i Köpenhamn finns den hajpade restaurangen Gröd.
Här hemma gör gröten comeback på trendiga cafeer och restauranger i stor städerna ( undra om det skulle funka i Kalmar ) tror inte kalmaritena är redo för det ännu iallafall.
....så här kan det se ut på Gröd i Köpenhamn :)
Jag älskar ju min havregrynsgröt med äggvita och choklad casein .....äter halva vid 05:45 och resten vid 08:00
men här kommer ett kanon gott gröt recept att göra till helgen för den tar lite längre tid att koka.
Havrekrossgröt med bärsalsa:
3 dl havrekross
7 dl vatten
1dl torkade hackade aprikoser
0,5 tsk salt
koka på spisen 25-30 min
(detta blir 4 port)
Bärsalsa:
2 dl blåbär
1 dl röda vinbär
1 dl hallon
2 msk honong
rör i hop försiktigt i en gryta på svag värme
Servera med kall mjölk.
Kikärtor
Kikärtor är något som vi använder oss mycket av till hälsovalet på jobbet, de innehåller mycket protein och ersätter lätt potatis pasta och ris.
Något som är gott att göra med kikärtor är röror av olika slag den vanligaste är väl "hummus" men har man svårt att få tag på tahini som är en avgörande ingrediens i hummus kan man göra denna röran som också är kanon god
4 port
1 dl kokta sköljda kikärtor
3 msk olivolja
1 msk citronsaft
1 vitlöksklyfta
2 krm mald spiskummin
mixa allt till en slät röra och smaka av med salt och
peppar
...man kan hacka i kärnfria oliver eller soltorkad tomat också om man gillar det...
Optimist-javisst
Är glaset halvtomt eller halvfullt ?
Hur väljer du att se på det ?
Håll koll på din hjärna -så styr optimism & pessimism våra liv av Elaine Fox
...en bok som tar upp att vi bär på en gen som styr om vi blir optimister eller pessimister, men man kan träna upp sitt positiva tänkande.
Här kommer några tips :
Släpp det du kan släppa, att älta saker leder inte framåt,det leder oftast bara till depression
Tre goda ting, skriv ner tre bra saker som händer varje dag, det är ett bra sätt att uppmärksamma det positiva
Odla tacksamhet, ta INTE det självklara för givet utan stanna upp och värdesätt det små sakerna du har-hälsa familj vänner jobb. Tacksamma personer är mycket lyckligare än andra.
Gillar du mat med sting ?
...det är tur om du gör det för det är en riktig hälsoboost-bland annat för hjärtat att äta tex chili.
Chilins hetta minskar bla på fett avlagringarna som kan leda till blodpropp, samt hindrar att musklerna runt blodkärlen drar sig samman så att mindre blod leds till hjärtat.
Så krydda med jalapeno piri-piri habaneros eller cayenne....
så får du ett starkt hjärta
Tranbär & pumpa rutor
Kanske något att göra till helgen !!
Smält 200 gr mörk choklad i mikron
blanda ner 2 dl torkade tranbär 2 msk mandelsplitter och lite pumpafrön
bred ut på bakpapper och låt stelna i kylskåpet
bryt eller skär i bitar
.....pumpafrön är oerhört nyttigt kan med fördel ätas till kesellan eller på gröten mycket bra skydd för prostatan grabbar :)
Fredag
Helg igen och en kanon vecka har passerat med fler nya kunder till gymmet vi hälsar,Magnus Fredrik Henrik & Mattias välkomna :) har tränat med mina fasta kunder också där
Johan gör så fina framsteg hela tiden vilket är kanon kul ....bra kämpat.
I helgen blir det bara jag och sonen hemma då Anna och Linda ( vår dotter) Annas syster och hennes dotter och svärmor ska till Stockholm titta på Dirty Dancing på China teatern och shoppa kan jag tro.
Dom åkte redan i morse och kommer hem på söndag kväll igen.
Själv ska jag jobba på lördag på Odd Fellow huset med "Rebecca damerna" som beställt gravad lax med stuvad potatis och hovmästarsås
.....denna bilden är från ett tidigare tillfälle när vi serverat där.
Det blir träning också både lördag och söndag morgon samt söndag kväll och eventuellt ett bio besök med sonen
Trevlig helg alla goa människor
Bli av med sötsuget
Krispga kakor, krämig glass och smaskig choklad...ibland är det inte lätt att säga nej tack.
När man äter något sött går en signal till belönings-systemet i hjärnan, då blir hjärnan glad och signalerar att göra det igen...alltså äta mer.
Här kommer sex tips på något som kan hjälpa:
Undvik kurr, alltså bli aldrig hungrig utan ät regelbundet då är det lättare att stå emot.
Motionera mer, ta en promenad eller gör något aktivt, ofta beror sötsuget på rastlöshet.
Borsta tänderna, då blir man fräsch i munnen och får en nyborstad känsla.
Drick vatten, gärna direkt efter måltiden då behovet oftast är som störst.
Ändra dina vanor, byt ut dina fällor mot sundare val.
Undvik socker, helt och hållet för söta saker driver igång behovet av mer socker.
onsdag öppet till 18:00
ÖPPET TILL 18:00 i dag
Varmt välkomna
Grapefrukt
Detta är helt klart en ny favorit för mig..
älskar att äta grape klyftor & kesella till kvällsmat.....kanon gott :)
Kundkväll 3 oktober
Det har kommit in en del frågor kring kundkvällen den 3 oktober som ska börja kl 18:00 på Växer Gym och självklart är alla intresserade välkomna man måste inte vara medlem på gymmet för att kunna komma, däremot måste man maila in sin anmälan till [email protected]
Denna gången ska vi ta upp vad träning & triceps träning, många har önskat bröst och biceps men det tar vi en annan gång.
Anmäl ditt intresse om du vill komma :)
Bönsallad
Ett bra allternativ till kött & fisk om du inte vill ha potatis ris eller pasta till
Du behöver:
400 gr bönor typ soja black eye eller kidney
200 gr broccoli i små buketter
100 gr hericorts verts finskurna
en rödlök
1 paprika
ev lite purjolök & fetaost
citron olivolja salt peppar
balsam vinäger krossad vitlök
TIPS : skölj bönorna innan du blandar det med resten av ingredienserna
Enkelt och gott och klarar sig ett par dagar i kylen....om du får något över
Fullkorn
Att äta fullkorns produkter har ju länge varit känt att det är hälsosamt, men man bör få i sig det hela kornet, för att det ska ge allra bäst effekt.
Så välj alltid hela korn före skurna knäckta skalade eller malda.
Hela kärnor från korn förmår kroppen att sätta igång produktionen av hormonet GLP-1 som skapar en bra långvarig mättnad. Skalet runt kärnorna innehåller en kombo av kostfiber som tar extra lång tid för matsmältningssystemet att bryta ner.
Positiva effekter av att äta hela korn:
skonsamt mot blodsockret
mättar längre
värdefulla kostfiber
Vart finns hela korn ??
Matvete och matråg är populära allternativ till ris & pasta men välj de grövsta och mörkaste du kan hitta då får du mest kostfiber.
T 100
Kan varmt rekommenderas :)
Växer gym
I veckan kom de nya kläderna vi beställt, jackorna och t-shirtarna & väskan :)
Finns till försäljning om man är intresserad :)
Lördag söndag
Ja lördagar är ju "ätardagar" och det började tidigt med en rejäl gröt frukost :)
Sen blev det ett gott axelpass på gymmet, började med press bakom nacke i smithen, det blev många set även dropp set.
Följt av hantel lyft, up right rowing och hantel lyft för baksidan av axeln.
Kör med tyngre vikter när det finns mer mat i kroppen ,)
Åkte till jobbet och åt nötkötts gryta med potatismos efter passet....sedan bar det av till Öland för lite fika som planerat
...oj oj oj det fanns så mycket gott så det va nästan svårt att välja, men detta valde vi till slut.
Även lunchen intogs på Öland....det blev kroppkakor i Arontorp efter ett besök på Eksgården där det va
" hälsomässa".
Sen blev det en härlig stund i solen och en tupplur, med laddning inför kvällen....
.....som började på Krögers i härligt väder och trevligt sällskap...
så här såg det sedan ut när jag ätit upp....det blev chevre sallad till förrätt och en rejält blodig oxfile till varmrätt med underbart gott rödvin till ....sen räckte det med en kopp svart kaffe och kvällen va räddad :)
Söndag morgon och ny diet vecka.. väger straxt under 104 kg nu ...
Upp tidigt och tog 2 gr fiskolja 5 gr CLA samt 10 gr aminosyror BCAA och iväg på cardio..
det blev 30 min på bandet och magträning :)
I kväll blir det ben träning...lllööööövvvvv .
Men jag tränar bara benen varannan vecka nu då de är för tunga och stora så jag prioriterar andra muskel grupper stället
Må bäst
Lite bilder från båt grillningen
Ja vädret va ju inte det bästa, men faktiskt bättre än på Kalmar sidan för där regnade det men på Öland var det uppehåll.
Vi grillade nere på "bildäck" och gästerna satt uppe i salongen, där dom hade dukat själva.
Det va ett mysigt ställe, och trevliga människor....
.....och en gammal klasskompis ( Johan Gustavsson ) som överraskande nog skulle hålla i underhållningen, spelade kanonbra och alla sjöng med :)
En kanon kväll helt enkelt :)
Vitamin- boosta
Gör en hölso-smoothie med mango & passionsfrukt
Fullpackad med antioxidanter och jätte god :)
Du behöver :
2 stora mangofrukter
2 stora mangofrukter
4 passionsfrukter
2 dl iskallt vatten
Gör så här :
Skala mangon, gröp ur passionsfrukten och mixa allt med kallt vatten :)
